『ノウフク・マガジン』に近江茶ジェノベーゼのレシピが掲載されました✨
- ShakeHandsメディアプロダクツ
- 4 日前
- 読了時間: 1分
今日は、嬉しいお知らせがあります。
こんにちは、
シェイクハンズのしまうまです😊
実は…
2月6日公開のWebメディア
『ノウフク・マガジン』さんにて、
ビストロ向日葵の「近江茶ジェノベーゼ」を使ったレシピが
紹介されました✨
【記事はこちら▼】
記事では、
・ジェノベーゼパスタ
・タコとブロッコリーのジェノベーゼサラダ
の2品の作り方が、
写真付きでとても分かりやすく掲載されています🍽️
レシピだけでなく、
このジェノベーゼが生まれた背景にも
丁寧に触れてくださって、本当に感謝です✨
耕作放棄地の再生や、
障がいのある方の就労につながる取り組み。
食を通して、
温かい想いが少しずつ広がっていくのを感じました🌿
しまうまは記事を読みながら、
「これ、私も家で作ってみたいなぁ」と
思わずお腹が鳴ってしまいました😋
日々の作業や取り組みが、
こうして誰かの目に触れる形になるのは、
とても嬉しいですね🦓✨
コメント